もうすぐ土用の丑の日

自然と「鰻」を思い出すワードですね

せっかくなら美味しいのが良い、店主です

【2020年下半期】

カレンダー、自分でカチカチと作成（あるサイトを活用）

アンティークの額にいれて自己満足

自分の目に触れるものは、好みのもので統一したい

眺めてみると…祝日がいっぱいありました

◆

7月21日は土用の丑の日

季節のコト、意識して過ごしたいと思いつつ時が流れます

日頃仲良くさせていただく「うをとよ」さん

鮮魚を扱いうなぎ専門店でもあります

【うな丼　お持ち帰り】

とっても美味しいです

その秘訣は？聞いたところ

「注文をもらってから、捌いて焼いていく…」とのこと

昔から鰻屋さんは配膳まで時間がかかるもの

美味しさのための我慢ですが、待てないなら予約

土用の丑の日はすごい数の注文だとか

少々ずらしていただこうかな..と思います

お子様づれでタイミングあれば

うなぎを捌くところも見学できるようです

「いただきます」を学べます

ぜひ…

うをとよ

名古屋市昭和区天神町1-2

https://uwotoyo.wixsite.com/uwotoyo