金曜日は定休日
2020.06.26
仕事
1日が終わり文章を綴る
振り返るとパワーをいただけた日
明日のお茶の準備をしながら…店主です
貴重な時間を当店に預けていただく
お茶もキチンと準備したい
せっかくなら美味しい方が良い
【リーフティー】
今週のアイスティーは、アフリカタンザニアのブレンドティー
後味すっきり、クセの無い飲みやすい紅茶です
水出しなのでカンタン
夜に準備して冷蔵庫で明朝に、茶こしで別容器に入れて完成
【アイスコーヒー】
挽きたての豆を濃いめにドリップ
急冷して冷やします
以前に通った喫茶店マスターの準備方法を守ってます
久しくお会いしていない、そのマスター
元気で頑張っていることでしょう
週末の土曜日は混み合ってますが
日曜日は少々の空きありです
お気軽にお越しくださいませ
◆
今日はいつもの取引先へ行きつつ
懐かしい宝石業界の方とお話
また、学生の頃から友人と近況報告
どちらの方とも笑顔で再開、それぞれ色々ありますが
元気をいただけますね
日々の諸々を目一杯取り組み
2020年の秋に向けて準備を進めます
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