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金曜日は定休日

2020.06.26

仕事

1日が終わり文章を綴る

振り返るとパワーをいただけた日

明日のお茶の準備をしながら…店主です

 

貴重な時間を当店に預けていただく

お茶もキチンと準備したい

せっかくなら美味しい方が良い

【リーフティー】

今週のアイスティーは、アフリカタンザニアのブレンドティー

後味すっきり、クセの無い飲みやすい紅茶です

水出しなのでカンタン

夜に準備して冷蔵庫で明朝に、茶こしで別容器に入れて完成

 

【アイスコーヒー】

挽きたての豆を濃いめにドリップ

急冷して冷やします

以前に通った喫茶店マスターの準備方法を守ってます

久しくお会いしていない、そのマスター

元気で頑張っていることでしょう

週末の土曜日は混み合ってますが

日曜日は少々の空きありです

お気軽にお越しくださいませ

 

 

今日はいつもの取引先へ行きつつ

懐かしい宝石業界の方とお話

また、学生の頃から友人と近況報告

どちらの方とも笑顔で再開、それぞれ色々ありますが

元気をいただけますね

日々の諸々を目一杯取り組み

2020年の秋に向けて準備を進めます

 

 

 

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