自家製 赤しそジュース
2020.06.19
プライベート
手作り、が基本好き
煮るだけで簡単で失敗がないのが嬉しい
白湯愛飲中ですが、この時期はコレ、店主です
昨年に続き、赤しそジュース作ってみる
ひと袋をシッカリ洗う
もうチョット大きな鍋が欲しい
今年は「酢」を入れてみる
昨年までは「レモン汁」でしたが、酸っぱいジュースになりそう
粗熱をとってビン詰め
今年は消毒とか色々と勉強しました
鍋でコトコトとビンを煮沸
ココでも大きな鍋が欲しい
水割り、美味しく完成です
本当は梅ジュースも作りたいですが
少々手間がかかり出来てません
自分で作るって楽しいです
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